اگر از افرادی هستید که قهوه مینوشید و خودتون قهوتون رو آماده میکنید ، حتما این سوال براتون پیش اومده که آیا لازمه که آسیاب قهوه داشته باشیم با نه؟
خب قبل از هرچیز باید ببینیم چه نیازی هست که آسیاب داشته باشیم؟
آیا داشتن آسیاب برای ما ضروریه؟
در ادامه به این سوالات پاسخ خواهیم داد
باید بگم اگه جزو افرادی هستید که عطر و بوی قهوه براتون خیلی اهمیت داره و دوست دارید بهترین عصاره ممکن رو از قهتون داشته باشید ،داشتن یه آسیاب قهوه از نون شب هم براتون واجب تره.
میگی چرا؟ چون قهوه از لحظه آسیاب شدن شروع میکنه عطر خودشو از دست دادن و اگه درست قبل از عصاره گیری آسیاب بشه ، بهترین عطر و طعم رو در اختیارت میزاره
چند مدل آسیاب داریم ؟
یه دسته بندی کلی از آسیابا اونارو تبدیل میکنه به دو دسته برقی و دستی
آسیابای برقی بیشتر مناسب کافه و قهوه فروشیا هستن و قیمت بالایی هم دارن و ما تو این پست باهاشون کاری نداریم
البته یه دسته از آسیابای برقی هستن که قیمت پایی دارند اما کیفیت مطلوبی ندارن و در ادامه بهشون اشاره میشه
آسیاب قهوه تیغه ای
این دسته از آسیاب ها معمولا برقی هستند و از قیمت مناسبی هم برخوردارند اما!!! این آسیابا دقت خیلی کمی تو آسیاب دارند و قهوه رو یک دست آسیاب نمیکنند ، اما بدتر از اون! اگه مدت آسیاب قهوتون طولانی بشه قهوتون رو میسوزونه و عطرو طعم بدی رو در اون ایجاد میکنه ، پی پیشنهاد میشه از این آسیابا استفاده نکنید
آسیاب قهوه مخروطی